Правила кормления ребенка в первый год его жизни
Существует достаточно много вариантов для правильного составления рациона малыша в первый год жизни. Питание ребенка до 1 года значительно отличается от привычного меню для взрослого человека. Но обычно именно эта цифра и становится своеобразным рубежом, когда родители начинают быстро расширять уже созданный список продуктов.
Из чего состоит рацион годовалого ребенка?
После года ребенок уже может принимать полутвердую или твердую пищу, поэтому варианты исполнения еды расширяются. Конкретный ответ о том, что должно обязательно входить в рацион на отдельных этапах, дать может только врач после проведения индивидуального обследования.
В этом случае педиатр учитывает:
- показатели набора веса и роста;
- наличие или отсутствие заболеваний;
- проявление аллергических реакций;
- тип вскармливания.
Только после этого уже можно говорить о более конкретных результатах, как кормить ребенка 1 год. Так, в меню уже входит большое количество продуктов. Здесь проще назвать то, что пока для малыша находится под запретом: жирные виды мяса, грибы, колбаса, экзотические морепродукты (кальмары, осьминоги).
Ребенок в этом возрасте должен получать нужное ему количество полезных веществ: белков, углеводов, жиров, витаминов и микроэлементов. В разном количестве они присутствуют в простых продуктах: молочной и мясной пище, фруктах и овощах, злаках.
Предлагаем рассмотреть все варианты и этапы вскармливания, чтобы определиться с наиболее важными факторами для себя. Так вы будете иметь общее представление обо всем процессе.
Грудное вскармливание и рацион матери
Правильное питание для младенцев становится основой для роста и развития. Грудное вскармливание относится к естественным вариантам кормления, поскольку в зависимости от потребностей малыша его состав может частично меняться и давать именно те питательные элементы, которые нужны.
Врачи до сих пор спорят о необходимости лактации и периоде вскармливания. Однако в большинстве своем медики сходятся во мнении, что кормление до двух лет может быть приемлемым. Но в конкретной ситуации родители принимают решение самостоятельно.
Кормление ребенка до 1 месяца грудью рекомендовано, поскольку в молоке содержатся все материнские антитела, способствующие сопротивлению организма инфекциям. Это становится своеобразной защитой малыша. Сколько питания нужно новорожденному — вопрос индивидуальный, который желательно оговорить с педиатром.
В случае, когда мама работает или вынуждена часто отлучаться, можно сцеживать молоко и использовать специальные бутылочки для кормления малышей. Питание ребенка от 0 до 1 года преимущественно должно состоять из молока, но нужно учитывать основные правила:
- режим налаживается индивидуально, если нет медицинских показаний — ребенок прикладывается к груди тогда, когда хочет кушать;
- питание новорожденного по месяцам выстраивается в зависимости от интенсивности набора в весе;
- норма еды новорожденного не конкретна — считается, что кроха ест столько, сколько ему нужно;
- постепенно следует приучать ребенка к еде по графику — каждые 3-4 часа;
- кормящей матери стоит соблюдать свой рацион питания и пить много жидкости.
Что касается последнего пункта, здесь тоже нужно учитывать, чем питается мама. Желательно исключить из ее меню копченые продукты, острые блюда, шоколадные сладости, цитрусовые, газировку и кофе. Иногда употреблять их можно, но в минимальных объемах.
Смешанное и искусственное вскармливание
Рацион питания ребенка до 1 года может предполагать смешанный тип вскармливания. Это чередование в определенной пропорции кормления материнским молоком и смесями. Минимальное количество естественного молока в таком типе должно составлять 50 % от общего количества.
Смешанное питание для новорожденного обычно выбирают при слабой лактации. То есть выделяемое молоко у матери не может в полной мере перекрыть потребности малыша в питательных веществах. Смеси в этом случае выступают в качестве докорма.
Еще один способ кормления — полностью искусственное вскармливание. Традиционно его используют при полном отсутствии лактации. Тогда специальные молочные смеси становятся полноценной заменой грудному молоку. Каким питанием лучше кормить новорожденного, выясняется в процессе.
Смеси адаптируются и разрабатываются в соответствии с основными потребностями. Так, еда для детей до 1 года насыщена нужным количеством микроэлементов и полезных веществ. Но в этом случае нужно сразу же установить режим кормления, поскольку смеси следует давать в конкретное время.
Как организовать питание детей при кормлении смесями?
В зависимости от возраста и веса ребенка меняются график кормления и количество потребляемой смеси. Начальные нормы питания ребенка до 1 года приблизительно выглядят так:
- первая неделя жизни — кормление 7-10 раз в сутки, объем 700 мл;
- до 12 недель — питание младенца в 3 месяца уменьшается в приемах пищи до 7-8 раз, а объем увеличивается на 50 мл;
- до 16 недели — количество приемов пищи становится 6-7, а объем увеличивается еще на 50 мл.
Правильно стоит настраивать температурный режим для смеси. Так, вы можете подогревать ее или остужать. Аксессуары для кормления новорожденных помогут правильно рассчитывать порции.
Начало прикорма: что говорит Комаровский?
Известный педиатр Евгений Комаровский идет частично вразрез с устоявшимися традициями из народа. Так, во время прикорма ребенка (ввод продуктов до года) он предлагает придерживаться таких правил:
- постепенно вводить кисломолочку, а не овощи в начале — так минимизируется риск кишечных расстройств;
- классический вариант — прикорм после исполнения 6 месяцев;
- время для экспериментов с новыми продуктами (кефиром) — с 9 до 11 утра;
- постоянно нужно наблюдение за реакцией малыша, его самочувствием;
- на 4-й день прикорма добавляется творог;
- после месяца такого рациона можно добавлять каши (гречку, рис, овсянку).
Комаровский не создает таблицы для прикорма, идеальные пропорции. Он утверждает, что здесь режим питания ребенка до 1 года нужно рассчитывать исходя из индивидуальных особенностей и предпочтений в еде.
Первые продукты полутвердой пищи
Кормление ребенка до 1 года предполагает в первую очередь введение овощей и фруктов. Но даются они детям не в сыром виде, а после полноценной обработки. К примеру, это могут быть фруктовые пюре и соки.
Выбирают их в зависимости от потребностей организма. Так, для детей с излишним весом предлагают пробовать морковное пюре. Вы можете покупать их уже готовыми или готовить самостоятельно.
Питание от 17 до 24 недель
Иногда прикорм начинается уже на 17-й неделе жизни, то есть в 4 месяца. Объясняют это такими причинами:
- недостаток массы или избыток веса;
- расстройства кишечника;
- железодефицитная анемия.
Организм ребенка может быть уже и в таком возрасте готов к приему новой пищи. Но в классических ситуациях в данное время используют для еды молоко, смеси и вариант со смешанным питанием.
Обычно прикорм начинается, когда ребенок уже может вполне самостоятельно сидеть. Так что для удобства стоит приобрести стульчик для кормления от рождения, где удобно кормить малыша, а также играть в развивающие игры.
Кормление малышей в возрасте от 25 недель
Если прикорм начался с 17-й недели и нормально был воспринят малышом, то к полугоду объем одной порции будет составлять от 100 до 150 грамм. Если с 25-й недели только стартует введение новой пищи, желательно проводить это по уже описанному плану.
Для детей, которые были все время на искусственном питании, нужно постоянно следить за сменой смесей, поскольку они рассчитаны на конкретный возраст. При этом не рекомендуется менять производителя, чтобы избежать расстройства кишечника.
После 29-й недели начинается уже введение многокомпонентных пюре из овощей и постного мяса. Питание младенца в 7 месяцев позволяет не доводить пищу до кашеобразного состояния: достаточно размять ее вилкой. Тут же вводятся слегка подсушенный хлеб (свежий пока рано) и сливочное масло.
С 33-й недели начинается введение еды с рыбной основой. Это полезно, поскольку отсюда малыш получает йод и аминокислоты. Но даже здесь еще нельзя использовать крупные кусочки еды, которая может попасть в дыхательные пути.
Кормление детей в возрасте от 37 недель
Порции каш и фруктов увеличиваются до 180 грамм. Размеры кусочков составляют 1-2 см. Еда для малышей до года постепенно растет в размерах порций, но не подается целыми кусками.
С десяти месяцев рацион достаточно богат, потому желательно составлять хотя бы приблизительных график пищи, чтобы одинаково полезно насыщать организм разными веществами. Можете разнообразить кисломолочные продукты творожной запеканкой.
Рацион малыша в год уже достаточно велик. Тут присутствуют картофель, яйцо, паровые котлеты, печенье, компот и некрепкий чай. Желательно заинтересовать ребенка в новой еде, а не насильно вынуждать. К примеру, можете подавать ее на тарелке в замысловатой форме или приучить есть самостоятельно — собственная ложка в руках может помочь в этом.
Идеальным вариантом посуды для прикорма станет силиконовая — она абсолютно безопасна, не имеет запаха и не впитывает ароматы и красители из еды.
Нежелательно смешивать еду и просмотр мультфильмов. Это может растягивать прием пищи, ухудшать аппетит за счет более важных дел у малыша. В 1 год формируются привычки культуры питания, так что здесь нужно вводить полезную еду и приучать ребенка к этому.
